お弁当
先日、息子の遠足だったので、お弁当を作りました。今回は親子遠足だったので、母親の分もでした。息子の好きなものをたくさん入れました。卵焼き、ポテトサラダ、きゅうりちくわ、アスパラ、コロッケ、唐揚げなど。ちなみにおにぎりは、家内に作ってもらいました。
喜んで全部食べてくれました。この嬉しさは何ともいえませんねえ。今度のお弁当のときは何を作りましょうかね。
先日、息子の遠足だったので、お弁当を作りました。今回は親子遠足だったので、母親の分もでした。息子の好きなものをたくさん入れました。卵焼き、ポテトサラダ、きゅうりちくわ、アスパラ、コロッケ、唐揚げなど。ちなみにおにぎりは、家内に作ってもらいました。
喜んで全部食べてくれました。この嬉しさは何ともいえませんねえ。今度のお弁当のときは何を作りましょうかね。
先日の夕食は、イタリアンにしてみました。おいしそうなオリーブオイル、アンチョビペースト、パンチェッタ、いただきもののトマト、天然酵母のバケットなどが手に入りましたので、まずはカプレーゼ続いてブルスケッタ
それからパンチェッタとトマトソースのアマトリチャーナ、平打ちのパスタで作ってみました。
で、これは買ってきたスモークチキン。うまかったです。
家族みんな、うまいうまいと食ってくれました。もちろん、自分でもおいしかったです。しかし、食べることにはいつも情熱燃やしてしまいます。
今日は、家内のお母さんの誕生会をお寿司屋さん(大村のちとせ鮨さん)でしました。誕生日なので、ちょっと豪華にコースでいただきました。まずは生ビールでのどをうるおして、なすのたまみそ それから馬刺
生の冷酒とともにお刺身
車エビの塩焼き
それから、うまいうまいお寿司だったのですが、、ついがっついて食べてしまい、なんと寿司コースだったのにお寿司の写真を撮り忘れました。気がついたら空のお皿。。。とほほ。まあ、とにかくすんごくうまかったです。
5月9日から11日開催のそのぎ茶市に行ってきました。風は強かったですが、暖かい日差しのもと、賑わっていました。 4歳の息子はお小遣いの200円を大事に財布に入れて、張り切ってソフトクリーム屋さんに行きました。「メロン味お願いします」と言ってお金を出していましたが「300円」と言われて「・・・」息子は理解できなかったようでした。私が100円出して、念願のソフトクリームを手にしてとても満足そうでした。
今日(日曜日)は、福岡で1日インプラントの研修でした。今までの知識や技術の確認や新しいことの習得ができて、非常に有意義な研修でした。いい天気の中、1日閉じこもっていたのは少々疲れましたが。。。明日からの診療、またはりきってがんばります!