長崎県 東彼杵の歯医者 大安歯科医院ブログ

お弁当

先日、息子の遠足だったので、お弁当を作りました。今回は親子遠足だったので、母親の分もでした。息子の好きなものをたくさん入れました。卵焼き、ポテトサラダ、きゅうりちくわ、アスパラ、コロッケ、唐揚げなど。ちなみにおにぎりは、家内に作ってもらいました。 bento.jpg喜んで全部食べてくれました。この嬉しさは何ともいえませんねえ。今度のお弁当のときは何を作りましょうかね。

イタリアン

先日の夕食は、イタリアンにしてみました。おいしそうなオリーブオイル、アンチョビペースト、パンチェッタ、いただきもののトマト、天然酵母のバケットなどが手に入りましたので、まずはカプレーゼdsc01950.JPG続いてブルスケッタdsc01949.JPGそれからパンチェッタとトマトソースのアマトリチャーナ、平打ちのパスタで作ってみました。dsc01953.JPG で、これは買ってきたスモークチキン。うまかったです。dsc01951.JPG家族みんな、うまいうまいと食ってくれました。もちろん、自分でもおいしかったです。しかし、食べることにはいつも情熱燃やしてしまいます。 

誕生会

今日は、家内のお母さんの誕生会をお寿司屋さん(大村のちとせ鮨さん)でしました。誕生日なので、ちょっと豪華にコースでいただきました。まずは生ビールでのどをうるおして、なすのたまみそcimg0898.JPG それから馬刺cimg0901.JPG 生の冷酒とともにお刺身cimg0906.JPG 車エビの塩焼きcimg0909.JPG それから、うまいうまいお寿司だったのですが、、ついがっついて食べてしまい、なんと寿司コースだったのにお寿司の写真を撮り忘れました。気がついたら空のお皿。。。とほほ。まあ、とにかくすんごくうまかったです。cimg0914.JPG 

そのぎ茶市

5月9日から11日開催のそのぎ茶市に行ってきました。風は強かったですが、暖かい日差しのもと、賑わっていました。 dsc00061.JPG 4歳の息子はお小遣いの200円を大事に財布に入れて、張り切ってソフトクリーム屋さんに行きました。「メロン味お願いします」と言ってお金を出していましたが「300円」と言われて「・・・」息子は理解できなかったようでした。私が100円出して、念願のソフトクリームを手にしてとても満足そうでした。   dsc00062.JPG 

研修

今日(日曜日)は、福岡で1日インプラントの研修でした。今までの知識や技術の確認や新しいことの習得ができて、非常に有意義な研修でした。いい天気の中、1日閉じこもっていたのは少々疲れましたが。。。明日からの診療、またはりきってがんばります!