とうちゃんレシピ〜ぶっかけうどん編〜
またまた、「こどもたちにたっぷり野菜をたべさせる料理」を
テーマに作ってみました。
冷凍うどんを解凍して、どんぶりに入れ，その上から、
「きゅうり」「大葉」「みょうが」「スプラウト」「トマト」
「なめたけ」「のり」「ポーチドエッグ」をたっぷり乗せ，
ストレートだしをちょっと薄めてぶっかけて、またまた
がーっと混ぜ混ぜして（だしや卵や野菜の色んな味が混ざってうまい）
がーっと食いました。
揚げ玉なんか入れても香ばしくなってうまいでしょうねえ。
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