長崎県 東彼杵の歯医者 大安歯科医院

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カステラ

長崎でカステラと言えば 

のお店のカステラをいただいたのですが




パッケージが変わっていてびっくり


ず〜っと守り続けていたであろうあの黄色いパッケージ



p3042055






しかも中身も様変わり



p3042058 p3042057 p3042060 p3042061









びっくりしすぎて

「なんで???」

と思って

ちょっとだけ調べてみました





1624年創業だそうです


すごい歴史



”改まった席での贈答品”

という感の強いカステラを

もっと気軽に手に取ってほしいということから

生まれたようです




生まれるまで大変だったと思います





変わっていないのは ” 味 ” です



軸はぶれない



大事なことですね




勉強しながらおいしくいただきました














  • daian-a
  • 3月 04日 2011

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